Вентиляция горячего цеха в заведениях общественного питания

Особенности организации вентиляции горячих цехов

Удалить вредные испарения, избыточное тепло и запахи, возникающие при приготовлении пищи, позволяет вентиляция, установленная в горячем цехе.

С её помощью вы сможете разграничить помещения по назначению, организовать зоны, защищённые от поступления сторонних запахов.

Специалисты компании комплектуют вентиляционные системы в ресторанах, барах или кафе общеобменными и локальными вытяжными воздуховодами.

Дополнительно выполняют расчёт температурного режима для установки кондиционеров и тепловых завес.

Вентиляция горячего цеха

Для предприятий общественного питания наши специалисты проектируют вентиляцию с учётом мощности каждого оборудования на кухне.

Предусматривают монтаж воздуховодов из жаропрочного материала, вентиляторов во взрывозащищённом исполнении.

Составляют схему движения воздуха, чтобы в обеденные залы не проникали запахи из кухни или от раздаточного стола.

Планируете открыть кафе или столовую в Москве? Уделите внимание вентиляции горячего цеха!

Обратитесь к специалистам компании сейчас, и в ближайшее время они выполнят проектирование вентиляционного комплекса, с учётом всех условий эксплуатации.

Цены на монтаж вентиляции в горячем цехе

Типовые решения по вентиляции.

ЭКОНОМ

Воздухозаборная наружная решетка

Воздушный клапан с электроприводом

Воздушный фильтр

СТАНДАРТ

Секция воздушного клапана с электроприводом

Секция воздушного фильтра

Секция воздухонагреватель

Премиум

Секция воздухонагреватель

Секция воздухоохладителя

Секция рекуператора тепла

Цена от 1 500 руб за м²
включает оборудование и монтаж

Правила вентиляции горячих цехов

Чтобы справиться с большим тепловыделением в горячем цехе, инженеры выполняют сложные расчёты.

Учитывают санитарные требования к микроклимату и рекомендации, влияние естественного воздухообмена и назначение каждого помещения.

Для создания направленного движения воздушных масс вентиляцию горячих цехов предприятий общественного питания комплектуют локальными вытяжками.

Размещают приточные решётки на кухне в нижней части для замещения нагретых потоков, отводимых вытяжными вентиляторами.

0

лет занимаемся монтажом и обслуживанием вентиляции

0

организаций и частных лиц, стали нашими клиентами

0

м2, площадь помещений, в которых работы уже выполнены

Хотите узнать, сколько будет стоить установка вентиляции под ключ для вашей организации?

Укажите свой номер телефона, и мы свяжемся с вами в течение 5 минут.

В стоимость работ уже включены все мероприятия по расчёту воздухообмена, монтажные и пусконаладочные работы.

Исключаем дополнительные платежи и изменение стоимости в процессе установки.

Вам может быть интересно